Käsekuchen

Das Rezept von diesem Käsekuchen ist besonders. Er hat keinen Tortenboden.

Käsekuchen Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (10 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

750 g Topfen
4 EL Zitronensaft
140 g Zucker
2 Stk Eier
1 Pk Puddingpulver (Vanille)

Benötigte Küchenutensilien

Springform

Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 160 Grad Umluft vorheizen.
  2. Topfen, Zitronensaft, Zucker, Eigelb und Vanillepuddingpulver mischen. Eiklar steif schlagen und unter die Masse heben.
  3. Masse in eine Springform füllen und 60 Minuten im Backrohr backen.

Nährwert pro Portion

kcal
112
Fett
1,04 g
Eiweiß
9,00 g
Kohlenhydrate
16,59 g
Detaillierte Nährwertinfos

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