Käsesalat

aktualisiert am 06.05.2024
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Das Rezept vom Käsesalat ist ideal als Snack und als kleine Jause in der Mittagspause oder Schule. Lässt sich gut vorbereiten.

Käsesalat

Zutaten für 3 PortionPortionen

200 g Hartkäse
1 Stk Gurke
1 Stk Paprika
2 EL Essig
0.5 Becher Sauerrahm
3 EL Schnittlauch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Gurke und Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Ebenso den Käse klein schneiden.

Schritt 2

Gemüse mit dem Käse vermischen, mit Rahm vermischen und mit Salz, Pfeffer und nicht zu fein gehacktem Schnittlauch sowie Essig würzen.

Tipps zum Rezept

  • Mit Schwarzbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
373
Fett
28 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
8 g

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