Käsesalat

Das Rezept vom Käsesalat ist ideal als Snack und als kleine Jause in der Mittagspause oder Schule. Lässt sich gut vorbereiten.

Käsesalat Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 3 Portionen

200 g Hartkäse
1 Stk Gurke
1 Stk Paprika
2 EL Essig
0.5 Becher Sauerrahm
3 EL Schnittlauch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Gurke und Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Ebenso den Käse klein schneiden.
  2. Gemüse mit dem Käse vermischen, mit Rahm vermischen und mit Salz, Pfeffer und nicht zu fein gehacktem Schnittlauch sowie Essig würzen.

Tipps zum Rezept

Mit Schwarzbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
373
Fett
28,20 g
Eiweiß
20,81 g
Kohlenhydrate
8,36 g
Detaillierte Nährwertinfos

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