Kaltes Spinatgericht mit Sesamsoße

Name: Kaltes Spinatgericht mit Sesamsoße
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Japanische Rezepte
Ingredients: 1 TL Agavendicksaft; 260 g gekochter Spinat; 2 TL Sesamsamen; 3 EL Tahini; 1 EL Wasser

Kaltes Spinatgericht mit Sesamsoße ist ein Rezept aus Japan, dass dort als Vorspeise gegessen wird.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

260	g	gekochter Spinat
3	EL	Tahini
1	TL	Agavendicksaft
1	EL	Wasser
2	TL	Sesamsamen

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den gekochten Spinat auspressen und auf zwei Tellern anrichten.
In einer kleinen Schüssel das Wasser mit Tahini, Agavensirup und Sojasauce mit einem Schneebesen verquirlen, bi seine glatte sämige Soße entsteht.
Die Soße dann über den kalten Spinat gießen, mit Sesamsamen bestreut servieren.