Karamellisierte Tomaten
Zutaten für 3 Portionen
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Zeit
55 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Backrohr auf 170 Grad vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken.
- Eine ofenfeste Form mit Olivenöl ausstreichen. Tomaten halbieren und mit der Schnittfläche nach oben einschlichten. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Knoblauch würzen und Olivenöl übergießen.
- Ca. 40 Minuten im Backrohr braten.
Tipps zum Rezept
Vor dem Servieren mit Kräutern verfeinern.
Nährwert pro Portion
327
20,58 g
4,18 g
31,25 g
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