Karotten-Aufstrich

Sie suchen nach einem schnellen und gesunden Aufstrich, dann ist dieses Rezept vom Karotten-Aufstrich perfekt.

Karotten-Aufstrich

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Zutaten für 2 Portionen

120 g Frischkäse mit Kräutern
120 g Karotten
0.5 TL Honig
1 EL Olivenöl
1 Prise Salz
Portionen
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Zubereitung

  1. Karotten waschen, putzen und schälen. Mit einer Reibe fein raspeln.
  2. Frischkäse mit dem Honig, dem Öl und Salz verrühren.
  3. Karotten untermengen und nochmals abschmecken.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Schwarzbrot.

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