Karotten-Kren-Aufstrich

Das Karotten-Kren-Aufstrich - Rezept passt sehr gut zu Karotten- oder Nussbrot.

Karotten-Kren-Aufstrich Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (39 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

2 EL Sauerrahm
1 Pk Topfen
20 g Butter
1 Stk Karotte
1 EL Kren, gerieben
1 Prise Salz

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Karotte waschen, schälen und raspeln.
  2. Topfen, Kren, Rahm, Karotten und eine Prise Salz verrühren.
  3. Butter im Wasserbad schmelzen lassen und unterrühren. Kalt stellen!

Nährwert pro Portion

kcal
546
Fett
20,90 g
Eiweiß
62,87 g
Kohlenhydrate
28,64 g
Detaillierte Nährwertinfos

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