Kartoffel mit Mozzarella

Name: Kartoffel mit Mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 900 g Kartoffel; 300 g Mozzarella; 150 g Oliven; 1 Msp Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 g Schinken

Ein Rezept für die ganze Familie sind diese Kartoffel mit Mozzarella. Servieren sie dazu grünen Salat.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (138 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

900	g	Kartoffel
200	g	Schinken
300	g	Mozzarella
150	g	Oliven
1	Msp	Paprikapulver
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 220 Grad vorheizen.
Kartoffel schälen und in Scheiben schneiden. In einer eingefettete Auflaufform schlichen.
Schinken und Mozzarella in mundgerechte Stücke schneiden und über die Kartoffel legen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen und mit den Oliven belegen.
Im Backrohr ca. 15 Minuten überbacken.