Kartoffel-Pizza

Name: Kartoffel-Pizza
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Pk Italienische Kräuter (TK); 1 kg Kartoffel; 300 g Mozzarella; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 g Schinken; 200 ml Tomaten aus der Dose (gewürfelt)

Pizza ohne Pizzateig, das geht. Hier unser köstliches Rezept von der Kartoffel-Pizza für die ganze Familie.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	kg	Kartoffel
200	ml	Tomaten aus der Dose (gewürfelt)
200	g	Schinken
300	g	Mozzarella
0.5	Pk	Italienische Kräuter (TK)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 220 Grad vorheizen. Kartoffel schälen und in Scheiben schneiden.
Schinken und Mozzarella würfeln.
Kartoffeln auf das mit Backpapier belegte Blech legen. Tomatensauce darauf verteilen. Mit Schinken und Mozzarella belegen, würzen.
Im Backrohr ca. 20 Minuten backen.