Kartoffel-Pizza

Pizza ohne Pizzateig, das geht. Hier unser köstliches Rezept von der Kartoffel-Pizza für die ganze Familie.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Kartoffel
200 ml Tomaten aus der Dose (gewürfelt)
200 g Schinken
300 g Mozzarella
0.5 Pk Italienische Kräuter (TK)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 220 Grad vorheizen. Kartoffel schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Schinken und Mozzarella würfeln.
  3. Kartoffeln auf das mit Backpapier belegte Blech legen. Tomatensauce darauf verteilen. Mit Schinken und Mozzarella belegen, würzen.
  4. Im Backrohr ca. 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Servieren sie dazu grünen Salat.

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