Kartoffeln in Senfsauce

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (3 Stimmen)

Kartoffeln in Senfsauce schmecken köstlich zu Bratwürsten. Ein schnelles und günstiges Rezept.

Kartoffeln in Senfsauce
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

6 Stk Kartoffel
30 g Butter
100 ml Suppe
1 Becher Schlagobers
80 g Senf
0.5 Bund Petersilie
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen
Bei Google bevorzugen

Weitere Rezeptideen

Beilage Billig & Preiswert Einfach Kartoffeln Kochen Omas Küche Österreich schnell Snacks Hausmannskost

Zeit & Level

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffel in einem Topf weich kochen. Schälen und halbieren.

Schritt 2

In einer Pfanne die Butter erhitzen, Mehl einrühren und kurz anschwitzen lassen. Mit Obers und Suppe ablöschen und kurz aufkochen lassen.

Schritt 3

Senf untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Petersilie waschen und fein hacken.

Schritt 4

Kartoffel in die Sauce legen und mit Petersilie bestreuen.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie scharfen Senf.

Nährwert pro Portion

kcal
725
Fett
58 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
48 g

Ähnliche Rezepte

Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
30 Minuten
Leicht
Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen
4.6 (14.323)
Kartoffelpüree - Erdäpfelpüree
40 Minuten
Leicht
Kartoffelpüree - Erdäpfelpüree
4.6 (11.485)
Letscho
30 Minuten
Normal
Letscho
4.6 (8.653)
Mangold-Gemüse
30 Minuten
Normal
Mangold-Gemüse
4.5 (5.542)
Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln
45 Minuten
Normal
Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln
4.6 (9.335)
Original böhmische Knödel
95 Minuten
Normal
Original böhmische Knödel
4.5 (7.931)
Süßkartoffelpüree
35 Minuten
Normal
Süßkartoffelpüree
4.6 (6.844)
Semmelkren
25 Minuten
Leicht
Semmelkren
4.5 (8.598)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.