Kartoffeln mit Sauce

Name: Kartoffeln mit Sauce
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Kartoffeln; 1 Prise Knoblauch; 1 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Suppenwürfel; 500 ml Wasser; 1 Stk Zwiebel

Erstellt von -michi-

Besonderes fein schmecken die Kartoffeln mit Sauce zu gebratenem Fleisch. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Suppenwürfel
500	ml	Wasser
500	g	Kartoffeln
1	Prise	Knoblauch
1	Stk	Zwiebel
1	EL	Öl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen und vierteln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Dann den Zwiebel in einer Pfanne mit heißem Öl andünsten. Mit heißem Wasser aufgießen und den Braten- und Suppenwürfel einrühren.
Dann die Kartoffeln dazugeben und bei geringer Hitze etwa 30 Minuten köcheln lassen. Wenn die Kartoffeln durch sind noch mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken.