Kartoffelpüree

Name: Kartoffelpüree
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 30 g Butter; 1 kg Kartoffel (mehlig); 125 ml Milch; 1 Prise Muskatnuss; 1 TL Salz

Erstellt von Anna-111

Ein selbstgemachtes Kartoffelpüree schmeckt einfach besser als das Fertigprodukt. Hier dazu ein einfaches Rezept.

Foto Anna-111

Bewertung: Ø 4,6 (548 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1	kg	Kartoffel (mehlig)
125	ml	Milch
30	g	Butter
1	TL	Salz
1	Prise	Muskatnuss

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen. Danach die Kartoffel passieren, mit warmer Milch und Butter glatt rühren und mit Salz und geriebener Muskatnuss würzen.