Käse-Ei-Aufstrich

Zutaten für 1 Portionen
2 | Stk | hartgekochte Eier |
---|---|---|
50 | g | Butter |
0.5 | Stk | Knoblauchzehe |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
50 | g | geriebener Bergkäse |
2 | EL | Sauerrahm |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Eier klein schneiden, Butter mit Knoblauch, Salz und Pfeffer schaumig rühren. Eier und Bergkäse dazugeben. Sauerrahm einrühren und über Nacht kühl stellen.
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