Käse-Kichererbsen

Name: Käse-Kichererbsen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter; 2 EL Cottage Cheese; 1 Dose Kichererbsen; 1 EL Mehl; 70 g Pizzakäse; 1 Prise Salz; 0.5 Tasse Wasser; 0.5 Stk Zwiebel

von Zwiebel, aktualisiert am 06.05.2024

3,7 (49 Stimmen)

Eine gesunde Beilage oder abendlicher Snack sind diese Käse-Kichererbsen. Das Rezept garantiert eine ausgewogene Ernährung.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Dose	Kichererbsen
0.5	Stk	Zwiebel
70	g	Pizzakäse
2	EL	Cottage Cheese
1	Prise	Salz
1	EL	Butter
1	EL	Mehl
0.5	Tasse	Wasser

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Snacks Beilage Fettarm Gesund Käse Kochen Österreich

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zu Beginn die geschälte Zwiebel fein hacken, dann die Butter in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln darin anschwitzen. Noch das Mehl hinzufügen und unter Rühren auf mittlerer Stufe kurz anrösten.

Schritt 2

Danach das Wasser und die Kichererbsen gut einrühren und aufkochen lassen. Cottage Cheese und Pizzakäse hinzufügen und nochmals verrühren. Mit Salz abschmecken und ca. 5 Minuten köcheln.