Kastaniensaitlinge mit Nudeln

Name: Kastaniensaitlinge mit Nudeln
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Tasse Gemüsesuppe; 300 g Kastaniensaitlinge; 3 Stk Knoblauchzehe; 150 g Nudeln; 1 Schuss Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Zwiebel (rot)

Erstellt von tamarafabsits1

Eine feine Delikatesse sind Kastaniensaitlinge mit Nudeln. Für dieses Rezept ganz frische Pilze verwenden.

Foto User tamarafabsits1

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

300	g	Kastaniensaitlinge
150	g	Nudeln
1	Stk	Zwiebel (rot)
3	Stk	Knoblauchzehe
1	Tasse	Gemüsesuppe
1	Schuss	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Pilzrezepte Einfache Rezepte Nudel Rezepte Österreichische Rezepte Pasta Rezepte Hauptspeisen Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Bratpfanne Kochtopf

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Zwiebel schälen und würfeln, Knoblauchzehen schälen und klein schneiden.
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und den Zwiebel und die Knoblauchzehen darin anrösten, die ganzen Kastaniensaitlinge anbraten, mit Gemüsesuppe aufgießen und etwas reduzieren lassen. Danach salzen und pfeffern.
Anschließend die Nudeln im Salzwasser bissfest kochen und mit den Kastaniensaitlingen mischen.