Krautsalat

Name: Krautsalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Kraut (klein); 4 EL Essig; 1 TL Kümmel; 3 EL Öl; 1 TL Salz; 1 TL Zucker

Gerade in der kalten Jahreszeit ist Kraut ein perfekter Viamin-C-Spender. Dieses Rezept Krautsalat passt zu vielen Gerichten.

Bewertung: Ø 4,4 (20 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Kraut (klein)

Zutaten für die Marinade

4	EL	Essig
3	EL	Öl
1	TL	Kümmel
1	TL	Zucker
1	TL	Salz

Kategorien

Salatrezepte Billige & Preiswerte Rezepte Bio Rezepte Einfache Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Winter Rezepte Hausmannskost Rezepte Kraut Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Krautstrunk entfernen, das Kraut in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
Aus Essig, Öl, Kümmel, Salz und etwas Zucker eine Marinade rühren und das Kraut gut damit vermengen.