Knoblauchdip

Zutaten für 4 Portionen
1 | Becher | griechisches Joghurt |
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1 | Becher | Crème Fraiche |
4 | Stk | Knoblauchzehen |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | frisch geriebener Pfeffer |
2 | EL | gutes Olivenöl |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Knoblauchzehen schälen. Joghurt und Creme Fraiche miteinander verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
- 2 Knoblauchzehen durch die Presse in das Joghurt drücken und vermengen. 2 Knoblauchzehen klein hacken und mit dem Olivenöl vermischen. Den Knoblauchdip in 2 Schälchen aufteilen und das Olivenöl darauf verteilen.
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