Knoblauchsauce

Name: Knoblauchsauce
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Becher griechisches Joghurt 10%; 2 Stk Knoblauchzehen; 0.25 TL Pfeffer frisch gerieben; 0.5 TL Salz

Erstellt von hexy235

Wer es gerne würzig hat, versucht dieses Rezept von der Knoblauchsauce zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.

Bewertung: Ø 3,8 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Becher	griechisches Joghurt 10%
2	Stk	Knoblauchzehen
0.5	TL	Salz
0.25	TL	Pfeffer frisch gerieben

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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Knoblauch schälen. Joghurt in eine kleine Schüssel geben, Knoblauch hinein pressen und mit Salz und Pfeffer würzen. Gut vermischen, etwas ziehen lassen, abschmecken und eventuell nachwürzen. Frischen Pfeffer darauf reiben.