Knuspermüsli-Würfel

Zutaten für 20 Portionen
10 | g | Mandeln |
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25 | g | getrocknete Kirschen |
25 | g | getrocknete Bananen |
40 | g | Butter |
10 | g | Zuckerrübensirup |
10 | g | Zucker |
40 | g | Haferflocken |
10 | g | Kokosflocken |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Butter, Zucker und Zuckerrübensirup schmelzen. Kirschen und Bananen fein hacken. Alle restlichen Zutaten zu der Buttermischung geben, etwas köcheln lassen.
- Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte rechteckige Form drücken. Im vorgeheizten Rohr bei 175° Ober-/Unterhitze ca. 12 Minuten backen. Abkühlen und in Würfel schneiden.
Tipps zum Rezept
Man kann die Würfel auch mit etwas flüssiger Schokolade verzieren.
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