Knuspriger Kartoffel im Griller

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Sie suchen nach einer besonderen Beilage für die nächste Grillparty, dann passt das Rezept knuspriger Kartoffel im Griller.

Knuspriger Kartoffel im Griller

Bewertung: Ø 4,1 (35 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Kartoffeln
2 EL Butter
2 EL Öl
4 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

90 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Zubereitung

  1. Die Kartoffeln gut waschen und dann gut abtrocknen. Anschließend die Kartoffeln der Breite nach in Scheiben schneiden, dabei die Scheiben nicht ganz durchschneiden. Es sollte aussehen wie ein Fächer.
  2. Die Kartoffel mit Butter und Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Danach die Kartoffel in Alufolie wickeln und in dem Kohlegriller direkt in die Kohle für ca. eine Stunde legen.

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