Ein feines herbstliches Beilagen-Rezept sind Kürbis-Brezen-Knödel. Sie passen wunderbar zu Wildgerichten.
Dieses Rezept vom Gemüse-Reis hat einen süßlichen Geschmack, durch die Beigabe von Curry und Sojasauce.
Fisolen mit Dille schmecken sehr gut zu Rindfleisch oder Fisch. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.
Kartoffelpüree aus dem Alentejo wird mit frischen Kartoffeln und Speck zubereitet. Dieses Rezept garantiert eine himmlisch leichte Beilage.
Ein beliebte Beilage zu Wildgerichten sind diese Kartoffelnudeln. Hier das Rezept aus Omas Küche.
Ein köstliches und feines Abendessen für einen heißen Sommertag ist der Hörnchensalat mit Joghurt.
Das deftige Rezept von den Speckknödel passt als Hauptspeise mit Sauerkraut oder auch als Beilage.
Das Rezept von Hirsebrei ist eine Alternative zu Reis. Er passt zu vielen Gerichten.
Spätzle schmecken zu Gulasch, Saftfleisch oder Ragout. Versuchen sie dieses beliebte Beilagen - Rezept aus Omas Kochbuch.
Ob lauwarm als Snack, oder als Beilage - das Rezept vom Kartoffelsalat mit Spargel und Speck ist ein Genuss im Frühling.
