Kochrezepte - Frankreich (61 Rezepte)

Käsesuppe mit Greyerzer

7 Bewertungen

Käsesuppe mit Greyerzer ist ein herrliches Suppen - Rezept aus Frankreich. Wenn sie keinen Greyerzer bekommen, dann können sie Emmentaler verwenden.

Zwiebelsuppe

18 Bewertungen

Für die kalten Tage ist diese Zwiebelsuppe perfekt. Das Rezept ist auch nicht schwer nachzukochen.

Erdäpfel-Speck-Tartes

3 Bewertungen

Das Rezept für Erdäpfel-Speck-Tartes ist eine herzhaftes Variante des französischen Klassikers.

Zwiebelsuppe alla Delicio

2 Bewertungen

Ein Klassiker der französischen Küche ist eine Zwiebelsuppe alla Delicio. Das Baguette mit dem Käse wird nach diesem Rezept direkt auf der Suppe platziert.

Bouillabaisse á la George

10 Bewertungen

Diese Bouillabaisse á la George, eine würzige provenzialische Fischsuppe, wird nach diesem Rezept mit einem Victoriaseebarschfilet jedoch ohne Meeresfrüchte zubereitet.

Vichyssoise

2 Bewertungen

Eine Eleganz der französischen Küche ist Vichyssoise, eine samtige Lauch-Kartoffelsuppe, die kalt serviert wird. Ein erfrischendes Rezept für ein Sommerdinner!