Kochrezepte - Österreich (5.393 Rezepte)

Eierschwammerlragout

Eierschwammerlragout

19 Bewertungen

Bei diesem Rezept rinnt einem das Wasser im Mund zusammen. Eierschwammerlragout schmeckt einfach köstlich.

Abgeschmalzener Karfiol

Abgeschmalzener Karfiol

11 Bewertungen

Abgeschmalzener Karfiol gab es immer bei der Großmutter. Ein altes, österreichisches Rezept.

Kohlrabi-Suppe

Kohlrabi-Suppe

26 Bewertungen

Gerade in der kalten Jahreszeit steigt die Lust auf heiße Suppen. Hier ein einfaches und köstliches Rezept von der Kohlrabi-Suppe.

Kernölsauce

Kernölsauce

19 Bewertungen

Das Rezept Kernölsauce ist köstlich und schmeckt sehr gut zu einem Lammrücken, kurz gebratenen Filetsteaks oder zu Lammkoteletts.

Eingemachte Fisolen

Eingemachte Fisolen

10 Bewertungen

Eingemachte Fisolen gibt es immer bei Großmutter mit gekochtem Rindfleisch. Hier das traditionelle Rezept aus der österreichischen Küche.

Indianerknödel

Indianerknödel

39 Bewertungen

Das Rezept von den Indianerknödel kommt aus Großmutters Küche und sind eigentlich Nussknödel. Doch die Enkelkinder kreierten diesen Namen.

Brokkolipasta mit Rucola

Brokkolipasta mit Rucola

7 Bewertungen

Gesund, gehaltvoll und leicht ist diese Brokkolipasta mit Rucola. Ein schnelles Rezept für ein sommerliches Gericht.

Polenta mit Frischkäse

Polenta mit Frischkäse

15 Bewertungen

Ein leichtes und gesundes Abendessen ist der Polenta mit Frischkäse. Ein Rezept aus der heimischen Küche.

Gebackene Speckknödel

Gebackene Speckknödel

21 Bewertungen

Gebackene Speckknödel schmecken köstlich mit Sauerkraut. Ein Rezept aus Omas Küche.

Salbei-Teigreis

Salbei-Teigreis

61 Bewertungen

Ein Salbei-Teigreis passt sehr gut zu Lamm- und Wildgerichten. Hier das Beilagen - Rezept zum Nachkochen.

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