Kochrezepte - Österreich (5.448 Rezepte)

Rezepte

Zandernocken

1 Bewertung

Ein ausgefallenes Rezept aus Großmutters Kochbuch sind diese köstlichen Zandernocken.

Rezepte

Klachelsuppe

7 Bewertungen

Die Klachelsuppe ist eine Spezialität in der Steiermark. Ein deftiges Rezept mit Schweinshaxerl und Gemüse.

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Biersuppe

8 Bewertungen

Dieses Rezept von der Biersuppe ist nicht nur eine Köstlichkeit für Männer.

Rezepte

Eingemachtes Gänseklein

7 Bewertungen

Für das eingemachte Gänseklein verwenden sie Fleisch, Leber, Herz und Magen. Hier das Rezept aus Omas Küche.

Rezepte

Süßkartoffel mit Brunnenkresse

13 Bewertungen

Das Süßkartoffel mit Brunnenkresse Rezept ist ein Waldviertler Geheimtipp unter den Kartoffelrezepten.

Rezepte

Mandarinenschnitten mit Buttercreme

5 Bewertungen

Mandarinenschnitten mit Buttercreme sind nicht nur eine feine Mehlspeise, sondern lassen sich auch prima am Vortag zubereiten.

Rezepte

Gefüllte mit Melanzani mit Petersilerdäpfel und Sauerrahm-Dip

2 Bewertungen

Gefüllte mit Melanzani mit Petersilerdäpfel und Sauerrahm-Dip ist ein sommerliches Rezept, bei dem Gericht werden Melanzani mit Faschiertem gefüllt.

Rezepte

Forelle in Kräutersauce

3 Bewertungen

Die Forelle in Kräutersauce ist eine Spezialität aus der österreichischen Küche. Hier dazu das feine Rezept für Fischliebhaber.

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Rotes Chutney

7 Bewertungen

Dieses rote Chutney schmeckt wunderbar zu Käse oder Huhn. Hier das Rezept mit Cranbeeries und Äpfel.

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Buttermilchsuppe

5 Bewertungen

Dieses Rezept von der Buttermilchsuppe passt als Kaltschale im Sommer oder warm im Winter als Dessert.

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