Statt Kräuterbutter servieren sie ihren Gästen zu Hirschsteaks diese Rotwein-Butter. Hier das köstliche Rezept.
Diese Weinsauce passt besonders gut zu Fisch. Versuchen sie dieses Rezept, es ist eine köstliche Abwechslung.
Der Zwetschkensenf schmeckt köstlich mit Ziegenkäse. Dieses Rezept passt aber auch zu kalten Fleischgerichten.
Diese Spargel-Speck-Sauce schmeckt sehr gut mit Kartoffeln oder zu gebratenem Fleisch. Hier das pikante Rezept im Frühling.
Blutorangen-Reduktion verfeinert Eis und sonstiges Dessert, das Rezept wird mit braunen Zucker verfeinert.
Petersilien-Kapern-Sauce schmeckt besonders köstlich zu gegrilltem Rindfleisch. Ein schnelles Rezept für eine Sommerparty.
Gefüllte mit Melanzani mit Petersilerdäpfel und Sauerrahm-Dip ist ein sommerliches Rezept, bei dem Gericht werden Melanzani mit Faschiertem gefüllt.
Das Hühnerfilets in Pflaumen-Bier-Sauce - Rezept passt perfekt zu gebratenen Hühnerfilets, Reis und Pommes.
Das Rezept von der Ananas-Tomaten-Salsa eignet sich sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse.
Rouille ist eine raffinierte Sauce, das Rezept passt gut zu Fleischgerichten.
