Kohl-Rahm-Gemüse
Zutaten für 4 Portionen
| 700 | g | Kohl |
|---|---|---|
| 50 | ml | Suppe |
| 2 | EL | Mehl |
| 1 | Becher | Creme fraiche |
| 50 | ml | Milch |
| 1 | Msp | Muskatnuss |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Kohl putzen, waschen und in Streifen schneiden.
- In einem Topf mit der Suppe weich dünsten.
- Mehl, Creme fraiche und Milch verrühren, zum Gemüse geben und würzen.
- Kurz aufkochen lassen und servieren.
Tipps zum Rezept
Mit Petersilie garnieren.
Nährwert pro Portion
68
1,20 g
4,66 g
9,56 g
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