Kohl-Rahm-Gemüse

Das Kohl-Rahm-Gemüse passt sehr gut zu gekochtem Rindfleisch. Versuchen sie das Rezept, es schmeckt der ganzen Familie.

Kohl-Rahm-Gemüse Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

700 g Kohl
50 ml Suppe
2 EL Mehl
1 Becher Creme fraiche
50 ml Milch
1 Msp Muskatnuss
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Kohl putzen, waschen und in Streifen schneiden.
  2. In einem Topf mit der Suppe weich dünsten.
  3. Mehl, Creme fraiche und Milch verrühren, zum Gemüse geben und würzen.
  4. Kurz aufkochen lassen und servieren.

Tipps zum Rezept

Mit Petersilie garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
68
Fett
1,20 g
Eiweiß
4,66 g
Kohlenhydrate
9,56 g
Detaillierte Nährwertinfos

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