Kohleintopf

Ein beliebtes Rezept aus Omas Küche ist der Kohleintopf. Ein schmackhaftes Mittagessen in der kalten Jahreszeit.

Kohleintopf

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

750 g Faschiertes
1 Stk Zwiebel
1 kpf Kohl
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Stk Suppenwürfel
1 EL Öl
Portionen
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Kategorie

Eintopf Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Kohleintopf zuerst die Zwiebel schälen, fein schneiden und in einem großen Topf anlaufen lassen. Faschiertes dazugeben, anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Kohl waschen, fein schneiden und auf das Fleisch geben. Suppenwürfel darüber bröseln und im geschlossenen Topf ca. 15 Minuten gar dünsten. Wenn nötig mit etwas Wasser aufgießen.

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