Kokos-Sellerie-Püree

Das exquisite Kokos-Sellerie-Püree bringt Abwechslung auf die Teller. Dieses asiatische Beilagen - Rezept passt zu Fisch oder Räuchertofu.

Kokos-Sellerie-Püree

Bewertung: Ø 4,8 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200 g Sellerie
200 g Kartoffel (mehlig)
50 ml Milch
50 ml Kokosmilch
1 Schuss Sojasauce
1 Msp Chili
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für das Kokos-Sellerie-Püree zuerst Sellerie und Kartoffel schälen, dämpfen und pürieren. Mit Milch, Kokosmilch, Sojasauce cremig rühren und mit Chili abschmecken.

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