Koriander Chutney

Koriander spaltet oft die Gemüter. Manche mögen ihn, manche nicht. Dieses Rezept für Koriander Chutney werden Sie lieben!

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,0 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Bund Koriander
3 EL Kokosraspeln
2 Stk Knoblauchzehen
2 Stk grüne Chilischoten
1 TL Zitronensaft
4 EL Sojasauce
1 Prise Salz

Zeit

5 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehen schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Chilischoten halbieren und mit einem spitzen Messer die Kerne herauskratzen.
  2. Den frischen Koriander waschen, trockenschütteln und grob hacken.
  3. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer glatten Massen pürieren. Nach Geschmack das Chutney mit Salz und Zitronensaft abschmecken.

Tipps zum Rezept

Wenn die Konsistenz des Chutneys zu trocken ist, können Sie es mit etwas Wasser verdünnen.

ÄHNLICHE REZEPTE

mango-chutney.jpg

MANGO CHUTNEY

Das Rezept für Mango Chutney ist ein wahrer Klassiker. Ausprobieren und zu Fisch oder Fleisch genießen. Eignet sich toll zum Einkochen.

zwiebel-chutney-mit-roten-zwiebeln.jpg

ZWIEBEL CHUTNEY MIT ROTEN ZWIEBELN

Ein nettes Mitbringsel ist das Zwiebel Chutney mit roten Zwiebeln. Das Rezept passt zu Geflügel- und Schweinefleisch und auch zu Käse.

feigenchutney.jpg

FEIGENCHUTNEY

Das Feigenchutney passt zu Käse und gegrilltem Fleisch. Für dieses köstliche Rezept verwenden sie frische Früchte.

gruene-tomaten-chutney.jpg

GRÜNE TOMATEN CHUTNEY

Grüne Tomaten Chutney eignet sich hervorragend für Tomaten die im Herbst nicht mehr rot werden. Das Rezept für die Vorratskammer.

marillen-chutney.jpg

MARILLEN CHUTNEY

Marillen Chutney schmeckt herrlich fruchtig und eignet sich hervorragend für die Vorratskammer. Das Rezept für Chutney Liebhaber.

tomaten-chutney.jpg

TOMATEN CHUTNEY

Das Tomaten Chutney passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch. Hier unser piffiges Rezept zum Nachkochen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Weltfrauentag am 8. März

am 01.03.2021 22:52 von DIELiz

Corona Lockerungen

am 01.03.2021 22:48 von DIELiz

Zero Discrimination Day

am 01.03.2021 21:19 von AllBlacks

Gefüllte Paprika

am 01.03.2021 19:39 von Martina1988