Kräuteromelette

Das Kräuteromelette schmeckt zum Brunch am Sonntag, oder auch als schnelles Abendessen. Das Rezept ist einfach zubereitet.

Kräuteromelette Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 1 Portionen

2 Stk Eier
1 EL Wasser oder Milch
1 EL Kräuter (gehackt)
3 EL Käse (gerieben)
1 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Eier mit den übrigen Zutaten verrühren.
  2. Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Eimasse hinein geben und 10 Minuten stocken lassen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt ein Stück Brot oder grüner Salat.

Nährwert pro Portion

kcal
252
Fett
20,67 g
Eiweiß
15,34 g
Kohlenhydrate
2,33 g
Detaillierte Nährwertinfos

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