Kräuterwein

Veredeln Sie Weißwein ganz einfach mit Ihren frischen Kräutern, für eine frisch-aromatische Note!

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Bewertung: Ø 4,7 (12 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Fl Weißwein
1 Bund Kräuter, frisch
4 Zweig Rosmarin
4 Zweig Thymian
2 Zweig Wermut

Zeit

7215 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 7200 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Legen Sie die gewaschenen, getrockneten Kräuter in eine Porzellan- oder Glasschüssel. Gießen Sie eine Flasche guten Weißwein darüber und lassen Sie das Gemisch 4-5 Tage zugedeckt ziehen.
  2. Danach filtern Sie den gewürzten Wein durch ein Baumwolltuch und füllen Ihn in saubere Flaschen ab. Bewahren Sie den Wein fest verschlossen/verkorkt auf.
  3. Der Kräuterwein ist im Kühlschrank für 4 Wochen haltbar!

Nährwert pro Portion

kcal
9
Fett
0,27 g
Eiweiß
0,19 g
Kohlenhydrate
1,57 g
Detaillierte Nährwertinfos

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