Marmeladensoße

Name: Marmeladensoße
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Marmelade (beliebige Fruchtsorte); 1 TL Speisestärke; 50 ml Wasser; 50 ml Weißwein (ersatzweise Wasser)

Die Marmeladensoße schmeckt sehr gut zu Süßspeisen aller Art, ob zu Pudding, Mehlspeisen oder süßen Aufläufen. Toll, dieses Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Marmelade (beliebige Fruchtsorte)
50	ml	Wasser
50	ml	Weißwein (ersatzweise Wasser)
1	TL	Speisestärke

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Marmelade mit dem Weißwein in einem Topf verrühren und auf dem Herd zum Kochen bringen. Die Stärke mit dem Wasser verrühren und zu der Marmeladenmischung geben. Einmal aufkochen lassen und vom Herd nehmen.
Oder beliebig mit Gewürzen wie Zimt, Nelkenpulver und evtl. etwas Zucker abschmecken. Heiß oder kalt servieren.