Krautsalat mit Apfelstückchen
von LKoch, aktualisiert am 06.05.2024
Ein gesundes und vitaminreiches Rezept für einen Salat im Winter ist Krautsalat mit Apfelstückchen.
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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Sauerkraut |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 0.5 | TL | Kümmel |
| 1 | Stk | Grüner Apfel |
PortionPortionen
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Zeit & Level
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Das Sauerkraut in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Dann in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen.
Schritt 2
Den Apfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. Anschließend den Apfel in kleine Würfel schneiden und unter den Krautsalat mischen.
Nährwert pro Portion
kcal
42
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
5 g
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