Krautsalat mit Apfelstückchen

Name: Krautsalat mit Apfelstückchen
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Grüner Apfel; 0.5 TL Kümmel; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 500 g Sauerkraut

Erstellt von LKoch

Ein gesundes und vitaminreiches Rezept für einen Salat im Winter ist Krautsalat mit Apfelstückchen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,3 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Sauerkraut
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
0.5	TL	Kümmel
1	Stk	Grüner Apfel

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das Sauerkraut in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Dann in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen.
Den Apfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. Anschließend den Apfel in kleine Würfel schneiden und unter den Krautsalat mischen.