Krensuppe

Eine sehr schmackhafte, doch einfache Vorspeise ist diese Krensuppe. Ein Rezept für die kalte Jahreszeit.

Krensuppe Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (12 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 EL Olivenöl
3 EL Mehl
0.5 l Suppe
1 Becher Schlagobers
4 EL Kren (Glas)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Öl in einem Topf erhitzen und das Mehl darin goldbraun anschwitzen lassen.
  2. Mit der Suppe ablöschen und kurz aufkochen. Óbers und Kern hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit Schwarzbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
288
Fett
27,58 g
Eiweiß
2,18 g
Kohlenhydrate
7,98 g
Detaillierte Nährwertinfos

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