Kresse - Butter mit Senfnote

von Farori, aktualisiert am 09.09.2025
5,0 (1 Stimmen)

Diese Kresse - Butter mit Senfnote passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Lamm. Versuchen sie dieses pikante Rezept beim nächsten Gartenfest.

Kresse - Butter mit Senfnote
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Zutaten für 10 PortionPortionen

250 g Butter (zimmerwarm)
1 Becher Kresse
2 TL Senf (süß und körnig, z.B. Kremser Senf)
1 Spr Zitronensaft
4 Prise Salz
2 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Kresse abschneiden und fein hacken. Nun die weiche Butter mit Kresse, Senf, einem Spritzer Zitronensaft und Pfeffer gut verrühren.

Schritt 2

Mit Salz abschmecken und mindestens 20 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
188
Fett
21 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g

Autor

User Bild Weiblich
Farori
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