Kürbisfleckerl

Name: Kürbisfleckerl
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 350 g Fleckerl (Teigwaren); 1 EL Kümmel; 0.5 kg Kürbis, geraspelt; 1 Schuss Öl; 1 Schuss Wasser; 1 Stk Zwiebel, gewürfelt

Die Kürbisfleckerl sind bekömmlich im Geschmack. Probieren Sie doch mal dieses schnelle Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (55 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5	kg	Kürbis, geraspelt
1	Stk	Zwiebel, gewürfelt
1	EL	Kümmel
350	g	Fleckerl (Teigwaren)
1	Schuss	Öl
1	Schuss	Wasser

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwiebel klein schneiden und mit dem geraspelten Kürbis in Öl andünsten.
Danach mit etwas Wasser (wenig) aufgießen, Kümmel dazugeben und bißfest dünsten.
Beliebige Teigwaren (nach Packungsangaben) kochen und anschließend mit dem Kürbis vermengen. Fertig!