Lachsaufstrich

Dieses Rezept vom Lachsaufstrich passt gut auf Wißbrot, warme Kartoffel oder Gemüsesticks.


Bewertung: Ø 4,5 (42 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Lachs (geräuchert)
5 EL Zitronensaft
0.5 Becher Sauerrahm
2 EL Kren (aus dem Glas)
1 Bund Dill
1 Prise Zucker

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Lachs fein hacken. Dill waschen, abtopfen lassen und ebenfalls fein hacken.
  2. Lachs, Dill mit den restlichen Zutaten in Stabmixer pürieren.

Nährwert pro Portion

kcal
134
Fett
8,64 g
Eiweiß
12,16 g
Kohlenhydrate
1,99 g
Detaillierte Nährwertinfos

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