Lachsaufstrich

Name: Lachsaufstrich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Butter; 2 EL Lachs aus dem Glas; 2 Stk Petersilie zum Garnieren; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Sauerrahm; 1 EL Schnittlauch (fein geschnitten); 250 g Topfen; 1 Stk Zwiebel

Erstellt von Tsambika

Dieser Lachsaufstrich passt auf jedes Party - Buffet und schmeckt köstlich. Hier das einfache Rezept.

Foto Tsambika

Bewertung: Ø 4,5 (138 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Topfen
100	g	Butter
2	EL	Sauerrahm
2	EL	Lachs aus dem Glas
1	Stk	Zwiebel
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	EL	Schnittlauch (fein geschnitten)
2	Stk	Petersilie zum Garnieren

Kategorien

Aufstrich Rezepte Lachs Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Schnelle Rezepte Anfänger Rezepte Topfen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Butter sehr cremig rühren, Topfen und Sauerrahm dazurühren. Zwiebel schälen, fein schneiden und mit den Lachsstücken daruntermischen.
Den Aufstrich in einer Schüssel anrichten und mit Schnittlauch und Petersilie garnieren.