Lavendeltaler

Bei diesen Lavendeltalern greift jeder gerne zu. Probieren Sie doch mal dieses Rezept.

lavendeltaler.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 10 Portionen

16 g Backpulver
1 TL getrocknete Lavendelblüten
170 g glattes Mehl
1 Schuss Orangenaroma
120 g Staubzucker
150 g weiche Butter
1 Stk Ei

Zeit

60 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Staubzucker, Butter, Ei, Aroma und Lavendelblüten schaumig-weiß schlagen (rühren) mit der Küchenmaschine. Mehl und Backpulver durchseihen und gut einrühren. Halbe Stunde rasten lassen.
  2. Backblech mit Backpapier auslegen und mit Teelöfferln kleine Häufchen (mit etwas Abstand) setzen, ca. 40 Stück. In den vorgeheizten Backofen bei 170 Grad mittig einschieben und ca. 15 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Die kalten Kekse nur ganz leicht mit Staubzucker bestreuen.

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