Lebkuchen Muffins

Name: Lebkuchen Muffins
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 4 Stk Eier; 3 EL Honig; 3 EL Lebkuchen-Gewürz; 350 g Mehl; 250 ml Milch; 250 g Nüsse (gerieben); 150 g Öl; 1 EL Vanillezucker; 280 g Zucker

Ein tolles und gut riechendes Rezept für die Weihnachtszeit sind diese Lebkuchen Muffins.

Foto Rawlik / depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,3 (235 Stimmen)

Zutaten für 24 Portionen

350	g	Mehl
280	g	Zucker
250	g	Nüsse (gerieben)
3	EL	Lebkuchen-Gewürz
1	EL	Vanillezucker
1	Pk	Backpulver
250	ml	Milch
150	g	Öl
3	EL	Honig
4	Stk	Eier

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren. Den Teig in die Muffinsformen füllen.
Im Backrohr etwa 20 Minuten backen.