Lebkuchen Muffins

Ein tolles und gut riechendes Rezept für die Weihnachtszeit sind diese Lebkuchen Muffins.

Lebkuchen Muffins Foto Rawlik / depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,3 (226 Stimmen)

Zutaten für 24 Portionen

350 g Mehl
280 g Zucker
250 g Nüsse (gerieben)
3 EL Lebkuchen-Gewürz
1 EL Vanillezucker
1 Pk Backpulver
250 ml Milch
150 g Öl
3 EL Honig
4 Stk Eier

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren. Den Teig in die Muffinsformen füllen.
  3. Im Backrohr etwa 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Mit Schokostreusel bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
248
Fett
13,86 g
Eiweiß
4,49 g
Kohlenhydrate
27,40 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

sssumsi

ideal für eine adventjause. bis dahin dauert es zwar noch ein bisschen, aber ich habs mal gespeichert.

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