Leichtes Tsatsiki

Name: Leichtes Tsatsiki
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 2 Stk Knoblauchzehe; 200 ml Magerjoghurt; 1 Prise Mediterrane Kräuter (Majoran, Thymian, Oregano); 1 Prise Pfeffer; 1 Stk Salatgurke; 1 Prise Salz; 1 Stk Zucchini

Erstellt von cassandra

Leichtes Tsatsiki mit Magerjoghurt ist frisch und passt hervorragend zu deftigen Speisen. Das perfekte Rezept für den nächsten Grillabend.

Foto cassandra

Bewertung: Ø 4,1 (13 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	ml	Magerjoghurt
1	Stk	Zucchini
1	Stk	Salatgurke
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
2	Stk	Knoblauchzehe
1	Prise	Mediterrane Kräuter (Majoran, Thymian, Oregano)

Kategorien

Saucen Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Zucchini Rezepte Gurken Rezepte Mediterrane Rezepte Grillsaucen Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Gurke und Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden. Einige Scheiben für die Dekoration zur Seite legen.
Knoblauchzehen schälen und auspressen. Gurke, Zucchini und Knoblauch mit dem Magerjoghurt vermischen und mit den Gewürzen abschmecken. Kalt stellen und mindestens eine Viertelstunde durchziehen lassen.