Linsensalat mit Thunfisch

Name: Linsensalat mit Thunfisch
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Essig; 3 Stk Frühlingszwiebel; 3 EL Kapern; 160 g Linsen; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Dose Thunfisch

von Alexander-M, aktualisiert am 05.07.2026

4,3 (317 Stimmen)

Ein köstlicher Wintersalat ist der Linsensalat mit Thunfisch. Ein pikantes Rezept für den kleinen Hunger.

Zutaten für 4 PortionPortionen

160	g	Linsen
2	Dose	Thunfisch
3	Stk	Frühlingszwiebel
4	EL	Essig
4	EL	Olivenöl
3	EL	Kapern
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

135 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 120 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Linsensalat mit Thunfisch zuerst die Linsen in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen, abseihen und auskühlen lassen.

Schritt 2

In einer Schüssel den Thunfisch mit einer Gabel zerteilen. Linsen und Kapern zugegen und den in Würfeln geschnittenen Zwiebel.

Schritt 3

Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und gut mit dem Salat vermengen.

Schritt 4

Im Kühlschrank zwei Stunden durchziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Sie können den Salat mit frischem Schnittlauch garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal

240

Fett

11 g

Eiweiß

11 g

Kohlenhydrate

24 g

Autor

Alexander-M

Food-Redakteur:in

Kommentare

Lara1 am 14.09.2026 um 08:26 Uhr

Linsen und Thunfisch habe ich noch nie in Kombination gegessen. Dieses Rezept werde ich auf jeden Fall probieren. Allerdings kommt bei mir auch eine Prise Zucker dazu (ich mag den Ausgleich).

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