Linzer Augen

Name: Linzer Augen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 40 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 250 g Butter; 2 Stk Eier; 0.5 Glas Marmelade; 350 g Mehl; 2 ml Milch; 150 g Nüsse; 100 g Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker

von hildegard1957, aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (6 Stimmen)

Ein beliebtes Kekse - Rezept aus Omas Küche sind diese Linzer Augen. Ideal für Weihnachten.

Zutaten für 40 PortionPortionen

350	g	Mehl
0.5	Pk	Backpulver
100	g	Staubzucker
1	Pk	Vanillezucker
2	Stk	Eier
250	g	Butter
150	g	Nüsse
2	ml	Milch
0.5	Glas	Marmelade

PortionPortionen

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Kekse Backen Einfach Omas Küche Österreich Süßspeisen Anfänger Rezepte

Küchenutensilien

Backblech

Zeit & Level

35 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten zu einem Teig kneten. Anschließend den Teig ausrollen und Kekse nach Belieben ausstechen.

Schritt 2

Die Kekse auf ein Backblech legen und für 12 - 15 Minuten im Backrohr bei 180 Grad backen lassen. Anschließend auskühlen lassen und die Kekse mit Marmelade bestreichen und zusammen kleben.