Mais-Paprika-Aufstrich

von Georg-B, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (26 Stimmen)

Der Mais-Paprika-Aufstrich ist ein köstlicher Dip zu Gemüse. Dieses Rezept schmeckt aber auch köstlich zu Hühnersticks.

Mais-Paprika-Aufstrich

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Dose Mais
1 Bund Koriander
1 Stk Paprika (rot)
1 Pk Frischkäse (Paprika)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Den Koriander waschen, trocken schütteln und hacken. Paprika waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

Den Mais abtropfen lassen und mit dem Frischkäse mit dem Pürierstab pürieren.

Schritt 3

Den Koriander, die Paprikawürfel unter den Dip heben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Wer es würziger mag, kann noch mit Chili abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
49
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
8 g

Autor

Georg-B
Food-Redakteur:in

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