Mandel-Bratapfel

Ein einfaches Dessert-Rezept für winterlichen Mandel-Bratapfel aus dem Ofen.

Mandel-Bratapfel

Bewertung: Ø 4,2 (17 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Marzipan
100 g Mandeln (gerieben)
50 g Mohn (gerieben)
4 Stk Äpfel
30 g Butter (zerlassen)
Portionen
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Kategorie

Apfel Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
45 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Wir beginnen mit der Füllung und reiben dazu das Marzipan in groben Stückchen zu den geriebenen Mandeln. Beides zusammen mit der Mohnmischung verkneten.
  2. Nun die gewaschenen Äpfel mit einem Ausstecher vom Kerngehäuse befreien. Dann die ausgestochenen Röhren mit der Mandelmasse füllen.
  3. Als nächstes den Ofen auf 200°C vorheizen und die gefüllten Äpfel in eine ofenfeste Form stellen. Die Schale mit einem kleinen Messer seitlich rundherum ein paar Mal einstechen.
  4. Mit der flüssigen Butter übergossen werden die Äpfel nun für ca. 45 Minuten gebacken und anschließend warm serviert.

Tipps zum Rezept

Eine selbstgemachte selbstgemachte Vanillesauce ist die perfekte Ergänzung zu diesem Dessert.

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