Marillen-Himbeer-Heidelbeer-Marmelade

Name: Marillen-Himbeer-Heidelbeer-Marmelade
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 30 g Apfelpektin; 100 g Heidelbeeren; 150 g Himbeeren; 750 g Marillen; 50 ml Zitronensaft; 750 g Zucker

Erstellt von spicy-orange

Über dieses fruchtige Rezept von der Marillen-Himbeer-Heidelbeer-Marmelade werden ihre Lieben begeistert sein.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

750	g	Marillen
150	g	Himbeeren
100	g	Heidelbeeren
50	ml	Zitronensaft
30	g	Apfelpektin
750	g	Zucker

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Marmeladen Rezepte Aufstrich Rezepte Obst Rezepte Süßspeisen Rezepte Geheimrezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Marillen, Himbeeren und Heidelbeeren waschen, die Marillen entkernen und das ganze Obst mit einem Pürierstab pürieren.
Dann den Zitronensaft dazu geben, ebenfalls das Pektin und die Masse kurz aufkochen lassen. Danachden Zucker einrühren, nochmals kurz aufkochen lassen und in saubere Gläschen füllen.

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