Marillen Minze Bananen Marmelade

Erstellt von tamarafabsits1

Eine feine Marillen Minze Bananen Marmelade schmeckt herrlich süß und fruchtig zugleich. Das tolle Rezept zum Einkochen.

Marillen Minze Bananen Marmelade Foto tamarafabsits1

Bewertung: Ø 4,2 (30 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Einmachglas
750 g Marillen
10 Bl Minze (frisch)
2 Stk Bananen
0.5 Stk Zitrone

Zeit

35 min. Gesamtzeit 35 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Marillen waschen, halbieren und Kerne entfernen. Minzblätter waschen und trocken tupfen.
  2. Banane schälen und kleinschneiden. Alles gemeinsam in einen Topf geben. Gelierzucker dazugeben. Saft einer halben Zitrone dazupressen.
  3. Aufkochen lassen. Danach alles fein pürieren. Nochmals für 10 Minuten köcheln lassen und dann noch heiß in Einmachgläser füllen und verschließen. Auskühlen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
139
Fett
0,39 g
Eiweiß
2,57 g
Kohlenhydrate
28,88 g
Detaillierte Nährwertinfos

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