Marillen - Schoko Marmelade

Zubereitung

1. Die Schokolade ganz fein hacken. Die gewaschenen, entkernten Marillen in kleine Stücke schneiden. Die Hälfte der Früchte in einen Mixbecher geben und pürieren. 6 Marmelade Gläser mit je 250ml vorbereiten.
2. Die Marillen sowie das Marillenpüree mit dem Gelierzucker mischen, aufkochen lassen und 4-6 Minuten sprudelnd kochen. Die Gelierprobe machen, vom Herd ziehen und die gehackte Schokolade gut unterrühren.
3. Die Marmelade noch heiß in die vorbereiteten Gläser füllen und gut verschließen.