Marinade für Hühnerflügerln
Zutaten für 4 Portionen
| 3 | Stk | Zitronen (Saft) |
|---|---|---|
| 0.25 | l | Chilisauce süß-pikant |
| 4 | Stk | Chilischoten |
| 4 | EL | Honig |
| 1 | Msp | Pfeffer |
| 4 | Stk | Knoblauchzehen |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Zitronensaft mit Honig und Chilisauce verrühren.
- Knoblauch schälen und fein hacken. Chilischoten entkernen und ebenfalls fein schneiden.
- Alle Zutaten miteinander vermengen. Fleisch in die Marinade legen und mind. 7 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Erst vor dem Grillen salzen.
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