Marinade für Lammfleisch

Zutaten für 4 Portionen
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Zusammen mit dem abgezupften Rosmarin und den Minzblättern in einen Mörser geben und zerstoßen.
- Mit Essig, Öl und Wasser vermischen.
Tipps zum Rezept
Lammfleisch über Nacht in die Marinade legen.
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