Marinade mit Senf

Marinade mit Senf passt besonders gut zu Kartoffelsalat. Ein pikantes Rezept aus Omas Küche.

Marinade mit Senf

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Zutaten für 4 Portionen

60 ml Balsamico-Essig
120 ml Olivenöl
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Prise Zucker
1 EL Senf
1 EL Senfkörner
Portionen
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Zubereitung

  1. Senf, Senfkörner und Essig mit dem Stabmixer pürieren.
  2. Öl einrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Tipps zum Rezept

Ev. mit etwas Wasser verdünnen.

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